ประโยชน์ของสังกะสีในวัย 40+
สังกะสีหรือซิงค์ (Zinc) จัดเป็นแร่ธาตุที่มีความจำเป็นพบได้ในเซลล์ทั่วร่างกาย เช่น ในเซลล์ของเม็ดเลือดแดง เซลล์เม็ดเลือดขาวที่สามารถพบแร่ธาตุสังกะสีได้เป็นจำนวนมาก ช่วยเรื่องการพัฒนาและการเจริญเติบโตของเซลล์ สร้างโปรตีน คอลลาเจน และ DNA นอกจากนี้ ยังมีบทบาทหน้าที่ต่อการทำงานของร่างกายในหลายด้าน เช่น มีส่วนช่วยในการทำงานของเอนไซม์ต่าง ๆ ของร่างกายถึง 200 ชนิด รวมถึงช่วยให้ร่างกายสามารถเผาผลาญสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ไม่เป็นหวัดง่าย ๆ ช่วยในการซ่อมแซมบาดแผล ทำให้แผลหายเร็วขึ้น ทำให้ผมดกดำ ลดการหลุดร่วง เล็บแข็งแรง รวมไปถึงให้การรับรู้รสและกลิ่นดีขึ้นอีกด้วย
สำหรับในวัยทอง ซิงค์ยังเป็นตัวช่วยสำคัญในการผลิตฮอร์โมนเพศ ทั้งฮอร์โมนเอสโตรเจนและโปรเจสเตอโรนในผู้หญิง และฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในผู้ชาย ดังนั้น การที่ร่างกายขาดซิงค์จึงเป็นสาเหตุหนึ่งที่สำคัญที่ทำให้ร่างกายมีความผิดปกติ หากร่างกายได้รับซิงค์อย่างเพียงพอ ฮอร์โมนเพศดีก็สามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ดีตามมาด้วย เนื่องจากฮอร์โมนเพศส่งผลกับหลายด้านในชีวิต ทั้งเรื่องของการนอนหลับ ปรับอารมณ์ให้อารมณ์ที่คงที่ ไม่เหวี่ยงวีน กล้ามเนื้อและกระดูกที่แข็งแรง นอกจากนี้ สังกะสียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส (SOD) จึงช่วยชะลอความแก่ชรา ลดการอักเสบต่าง ๆ ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นปัญหาข้อเสื่อมต่าง ๆ และช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกายโดยเฉพาะในวัย 40+ ที่โดยทั่วไปภูมิคุ้มกันในร่างกายมักอ่อนแอลง ป่วยไข้ได้ง่ายขึ้นกว่าวัยหนุ่มสาว นอกจากนี้ ซิงค์ยังช่วยให้ผมดกดำขึ้น ลดการเกิดสิว
เพราะอะไรเราถึงต้องเสริม Zinc ให้กับร่างกาย
ดังที่แอดมินได้กล่าวไปแล้วข้างต้นว่าซิงค์เป็นแร่ธาตุจำเป็น ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างรอบด้าน แต่ร่างกายของเราไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นได้เอง จึงจำเป็นต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร ซึ่งแหล่งอาหารตามธรรมชาติที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุสังกะสี ได้แก่ หอยนางรม เมล็ดงาดำ เนื้อแดง ปลาทะเลน้ำลึก อาหารทะเล ถั่ว และธัญพืชต่าง ๆ เป็นต้น
ปริมาณแร่ธาตุสังกะสีที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่ คือ อย่างน้อย 15 มิลลิกรัม/วัน แม้จะดูเหมือนว่าเป็นปริมาณที่ไม่สูงนัก แต่เนื่องจากพฤติกรรมการทานอาหารของวัย 40+ ซึ่งมักมีภาวะรับประทานอาหารไม่ลง ทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ทานอาหารจำเจไม่หลากหลาย ทำให้วัย 40+ หลายคนมีความเสี่ยงที่ร่างกายจะมีภาวะขาดแร่ธาตุสังกะสีได้ ซึ่งนำมาสู่ปัญหาด้านสุขภาพต่าง ๆ
จะเกิดอะไรหากร่างกายขาด Zinc ?
ถ้าร่างกายขาดซิงค์เป็นเวลานาน จะทำให้เกิดอาการผิดปกติต่าง ๆ กับร่างกาย เช่น สมรรถภาพทางเพศลดลงโดยเฉพาะในเพศชาย ประจำเดือนขาดหาย หรือมาไม่สม่ำเสมอในเพศหญิง ระดับฮอร์โมนไทรอยด์ผิดปกติ เบื่ออาหาร การรับรู้รสและกลิ่นลดลง ภูมิคุ้มกันลดลง อารมณ์แปรปรวนหงุดหงิดง่าย ผมร่วงมีปัญหาผมแตกปลาย เล็บเปราะหรือแตกหักง่าย เล็บเป็นจุดสีขาว ผิวหนังแห้งและอักเสบ แผลหายช้า การเจริญเติบโตลดลง ถ้าเป็นเด็กจะมีภาวะเตี้ย แคระแกรน
ใครบ้างที่ต้องการสังกะสีเสริม
- วัย 40+ ซึ่งส่วนใหญ่มักมีระดับฮอร์โมนเพศลดลง
- ผู้ชายที่มีปัญหาและไม่มีปัญหาด้านต่อมลูกหมาก ต่างก็ควรดูแลระดับซิงค์ในเลือดให้ดี เ พื่อลดปัญหาภาวะเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ
- ผู้สูงอายุที่กังวลกับเรื่องความชรา พบว่าการรับประทานสังกะสี และแมงกานีสเสริมจะช่วยชะลอความชรา
- ผู้หญิงที่มีอาการประจำเดือนมาไม่สม่ำเสมอ เพื่อปรับสมดุลฮอร์โมนให้ประจำเดือนมาเป็นปกติ
Zinc ควรรับประทานเสริมในรูปแบบไหน
ควรเลือกเป็นสังกะสีในรูป “คีเลตซิงค์ (Chelated zinc)” เพื่อให้ดูดซึมได้ดี เทคนิคนี้เป็นการพัฒนาซิงค์ให้อยู่ในรูปแบบที่สามารถดูดซึมได้ดี โดยการทำให้ซิงค์เกิดปฏิกิริยาอะมิโนแอซิดคีเลชั่น ซึ่งเป็นการรวมซิงค์และกรดอะมิโนเข้าด้วยกัน จึงได้ซิงค์รูปแบบใหม่ที่เรียกว่า คีเลตซิงค์ ซึ่งสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องทำให้สารแตกตัวก่อนเกิดการดูดซึม นอกจากนี้ ยังไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองทางเดินอาหาร ร่างกายจึงสามารถนำประโยชน์จากซิงค์รูปแบบนี้มาใช้ได้มากที่สุด
ข้อควรระวังในการรับประทาน Zinc
หากรับประทานเกินกว่า 150 มิลลิกรัมต่อวัน อาจมีผลขัดขวางการตอบสนองของภูมิคุ้มกันได้
นอกจากการรับประทานซิงค์แล้ว แอดมินแนะนำให้ทุกท่านเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ให้ครบ 5 หมู่ ในทุก ๆ มื้อ การรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ประกอบด้วย “คีเลตซิงค์” ก็เป็นทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจในการช่วยประสมดุลร่างกายและฮอร์โมนเพศ M TALE CORDYCEPS PLUS GOJIBERRY ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ช่วยฟื้นฟูร่างกายและปรับสมดุลสำหรับวัย 40+ ผลิตจากสมุนไพรธรรมชาติ 100% เหมาะสำหรับวัย 40+ ช่วยให้ร่างกายสดชื่นกระปรี้กระเปร่า และนอนหลับสนิทมากขึ้นประกอบด้วย Zinc Amino Acid Chelate แร่ธาตุสังกะสีในรูปแบบที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว ไม่ก่อให้เกิดอาการข้างเคียง ช่วยให้การทำงานของฮอร์โมนเพศเป็นไปอย่างปกติ ทำให้ผิวสดใส ช่วยให้ระบบประสาทและการสื่อสัญญาณสมองทำงานได้ดีขึ้น ลดอาการอักเสบของร่างกาย
เอกสารอ้างอิง
1. https://www.avogel.co.uk/health/menopause/videos/5-common-vitamin-and-mineral-deficiencies-in-menopause/. 29 June 2020.
2. https://hormonesbalance.com/articles/using-the-mighty-zinc-to-balance-your-hormones/. 10 Mar 2021.
3. https://www.larabriden.com/7-ways-zinc-rescues-hormones/. 26 February 2021.
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4245583/5. 14 Nov 2014.
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25675801/. Nov 2014.