ประโยชน์ชะลอวัย ปรับสมดุลร่างกาย จากโกจิเบอร์รี่

          โกจิเบอร์รี่ (GOJI BERRY)  หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ “เก๋ากี้”  โดยเจ้าโกจิเบอร์รี่ที่มีลักษณะเป็นเมล็ดสีแดงแม้จะมีขนาดเล็ก  แต่เรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่  “จิ๋วแต่แจ๋ว”  เนื่องจากในโกจิเบอร์รี่มีฤทธิ์ช่วยส่งเสริมสุขภาพ  ลดการสร้างอนุมูลอิสระ  ช่วยต่อต้านริ้วรอยให้ผิวอ่อนเยาว์กว่าวัย  สุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอก  ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย  โดยเฉพาะผู้ที่มีภูมิคุ้มกันลดต่ำลง เช่น วัย 40+  วัยทอง  วัยสูงอายุ  ผู้ที่มีโรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง  หรือแม้แต่ผู้ที่รักสุขภาพและอยากดูแลสุขภาพอย่างเต็มที่เป็นต้น  นอกจากนี้  โกจิเบอร์รี่ยังช่วยลดความเมื่อยล้าอ่อนเพลีย  เพิ่มความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อและกระดูก  ช่วยให้เหงือกแข็งแรง  ลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอก  และปรับสมดุลฮอร์โมนได้ดีอีกด้วย

 
          โกจิเบอร์รี่ประกอบไปด้วยโพลิแซคคาไรด์  ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากถึง 22 ชนิด เช่น LPB-1 LPB-2 LPB-3 และ LPB-4  ช่วยกระตุ้นให้เซลล์เม็ดเลือดขาวทำงานได้ดีขึ้น  ร่างกายจึงมีภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับโรคต่าง ๆ  ช่วยป้องกันการเกิดโรคภูมิแพ้  ช่วยกระตุ้นให้ไขกระดูกสร้างเม็ดเลือดแดง  เม็ดเลือดขาว  และเกร็ดเลือดได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

          โกจิเบอร์รี่ประกอบด้วยกรดอะมิโน  ที่ร่างกายต้องการมากถึง 18 ชนิด  ซึ่งมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย (ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ต้องรับจากอาหารเท่านั้น) มากถึง 8 ชนิด  และยังประกอบด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า 20 ชนิด เช่น เหล็ก  ทองแดง  สังกะสี  แคลเซียม  ซีลีเนียม  และฟอสฟอรัส เป็นต้น  ซึ่งช่วยส่งเสริมให้ร่างกายมีสุขภาพดี  ทำให้การทำงานของร่างกายเป็นปกติ  เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารได้น้อยลง  หรือเกรงว่าจะขาดแร่ธาตุอาหารจากการรับประทานผัก/ผลไม้ไม่เพียงพอ

       นอกจากนี้  โกจิเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ที่ต่างจากผลไม้อื่น  ตรงที่สามารถใช้เป็นโปรตีนทางเลือกทดแทนเนื้อสัตว์ได้  หากทานในปริมาณที่เหมาะสม  พบว่าเมื่อร่างกายได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นไม่เพียงพอ  ร่างกายจะทำการสลายกล้ามเนื้อ  เพื่อให้ร่างกายได้รับกรดอะมิโนจำเป็นเพียงพอตามที่ร่างกายต้องการ  ผลดังกล่าวจะทำให้ร่างกายอ่อนแอ  ไม่มีเรี่ยวแรง  และอาจส่งผลเสียให้ร่างกายขาดสารอาหารในที่สุด  ดังนั้น  สิ่งสำคัญสำหรับวัย 40+  ซึ่งมักพบปัญหาทานอาหารไม่ค่อยลงหรือทานได้น้อยลง  จึงต้องพยายามรับประทานโปรตีน  ในปริมาณที่เพียงพอผ่านอาหารที่มีประโยชน์  โดยข้อเสียอย่างหนึ่งของการได้รับโปรตีนจากเนื้อสัตว์และแหล่งนม คือ ปริมาณไขมันอิ่มตัวที่พบในอาหารเหล่านี้ทำให้ไขมันในเลือดสูงได้  อาจเกิดโรคหลอดเลือดอุดตันตามมา  ดังนั้น  โกจิเบอร์รี่จึงเป็นโปรตีนทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ  เพราะมีทั้งโปรตีนที่สมบูรณ์และมีไขมันอิ่มตัวต่ำ  โดยโกจิเบอร์รี่ 1 ออนซ์ (⁓ 28 กรัม)  มีโปรตีน 4 กรัม  และมีไขมันเพียง 1.4 กรัม เท่านั้น

          นอกจากนี้  โกจิเบอร์รี่ยังเป็นแหล่งวิตามินเอที่ดีเยี่ยม  เพราะโกจิเบอร์รี่ 1 ออนซ์ให้ปริมาณวิตามินเอสูงถึง 170 เปอร์เซ็นต์  ของปริมาณวิตามินเอที่แนะนำต่อวัน  มีปริมาณวิตามินซีต่อน้ำหนักสูงกว่าส้มถึง 500 เท่า  นอกจากนี้  ยังช่วยเสริมวิตามิน B-1, B-2, B-6 และ E อีกด้วย  พบว่าการรับประทานโกจิเบอร์รี่  นอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้ว  ยังไม่ส่งผลทำให้ระดับน้ำตาลในร่างกายสูง  เมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดอื่น และยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ  ในกลุ่มพอลิฟีนอลและฟลาโวนอยด์สูงกว่าผลไม้ทั่ว ๆ ไป  ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดความเสื่อมของร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุของความชราและการเสื่อมของอวัยวะต่าง ๆ 

          นอกจากนี้  ยังส่งผลให้หลอดเลือดขยายตัว  เลือดจึงไหลเวียนไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ทั่วร่างกายได้ดีขึ้น  พบว่าโดยทั่วไปฮอร์โมนเพศในร่างกายจะลดลง  เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้นทั้งในชายและหญิง  โกจิเบอร์รี่จะเข้าไปช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนในร่างกายให้เป็นปกติ  ร่างกายจึงแข็งแรง  อาการปวดเมื่อยล้าร่างกายลดลง  และยังช่วยให้กระบวนการกำจัดสารอนุมูลอิสระในร่างกาย  มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น

          การรับประทานโกจิเบอร์รี่อย่างสม่ำเสมอยังช่วยบำรุงร่างกาย  ทำให้สุขภาพร่างกายโดยรวมแข็งแรงมากขึ้นด้วย  โกจิเบอร์รี่ยังประกอบด้วยสารจำพวกลูทีน (lutein) ในปริมาณสูง  จึงช่วยป้องกันการเสื่อมของลูกตาและเรตินาจากอนุมูลอิสระได้  ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดตาบอดตอนกลางคืน  ช่วยบำรุงสายตา  นอกจากนี้  ยังมีเบต้าแคโรทีนสูง  ซึ่งจะถูกเปลี่ยนไปเป็นวิตามินเอ  จึงมีประโยชน์ช่วยบำรุงให้การมองเห็นดีขึ้น  และบรรเทาอาการตาบอดกลางคืน  จึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับวัย 40+  ที่เริ่มพบปัญหาการมองเห็นที่แย่ลง

          M TALE CORDYCEPS PLUS GOJIBERRY  ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารระดับพรีเมี่ยม  เหมาะสำหรับวัย 40+  และผู้ที่ต้องการการดูแลสุขภาพอย่างครบถ้วน  มีส่วนประกอบปริมาณพอเพียงจากสารสกัดโกจิเบอร์รี่ธรรมชาติแท้ 100%  การที่ M TALE เลือกใช้โกจิเบอร์รี่ในรูปแบบสารสกัดเข้มข้น  เนื่องจากมีข้อดีที่ช่วยให้โกจิเบอร์รี่มีความเข้มข้นสูง  ปริมาณสารสำคัญออกฤทธิ์เยอะ  ดูดซึมได้ง่ายกว่า  เมื่อเปรียบเทียบกับการรับประทานแบบเป็นผลสด หรือรูปแบบอื่น ๆ

          เนื่องจากโกจิเบอร์รี่ที่นิยมนำมาทานกันแบบผลไม้แห้ง  หรือผสมในขนม/อาหารต่าง ๆ  มักมีการใส่สารถนอมอาหาร  หรือปรุงแต่งให้มีสีสวยน่ารับประทาน  แต่มักไม่ค่อยได้รับความนิยมเพราะรสชาติไม่อร่อย และต้องรับประทานเป็นจำนวนมาก  เพื่อให้ได้ประโยชน์มากเพียงพอกับความต้องการ  ทำให้ไม่สะดวก 

          พบว่าการรับประทานโกจิเบอร์รี่ชนิดที่เป็นสารสกัด  จะมีสารโพลีแซคคาร์ไรค์  วิตามิน  และแร่ธาตุต่าง ๆ เข้มข้นกว่าชนิดผลแห้ง  ประมาณ 4-10 เท่า  ร่างกายดูดซึมสารสกัดได้ดี  และรวดเร็วกว่า  เนื่องจากอยู่ในรูปผงบดละเอียด  มีการแยกกากส่วนเกินออก  แล้วนำส่วนน้ำคั้นที่ได้ไปทำให้แห้ง  จึงทำให้ได้สารสกัดที่มีความเข้มข้นสูง  นอกจากนี้  ยังช่วยรักษาความคงตัวและสารอาหารต่าง ๆ ในโกจิเบอร์รี่ไว้ได้อย่างครบถ้วน  จึงมั่นใจได้ในคุณภาพ  M TALE CORDYCEPS PLUS GOJIBERRY  เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัย 40+  เราจะช่วยให้คุณกลับมาแข็งแรงมีสุขภาพดีอีกครั้งค่ะ

แหล่งอ้างอิง
1.  Healthyeating. https://healthyeating.sfgate.com/essential-amino-acids-goji-berries-2252.html, 2021
2.  Myfooddata. https://tools.myfooddata.com/protein-calculator/173032/wt1/1/1
3.  Oxid Med Cell Longev, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6343173/#:~:text=The%20high%20biological%20activity%20components,in%20goji%20berries%20is%20polysaccharides., 2019.
4.  Ptwcare. https://ptwcare.com/goji-berries-7-reasons-its-a-super-snack/
5.  The World Journal of Men's Health, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5419117/pdf/wjmh-35-43.pdf, 2017