ลดอาการอักเสบ บำรุงข้อ และป้องกันโรคกระดูกพรุน ด้วยสารสกัดงาดำ

          งาดำ (Black sesame seeds)  เป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ  และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง  งาดำอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย  ที่เหมาะสำหรับหญิงวัย 30+ และวัยสูงอายุ เช่น  วิตามินบี  แคลเซียม  แมกนีเซียม  โพแทสเซียม โซเดียม  สังกะสี  เหล็ก  ทองแดง  และฟอสฟอรัส  เป็นต้น  งาดำควรรับประทานเป็นประจำอย่างต่อเนื่อง  เพราะจะช่วยให้สุขภาพแข็งแรง  ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง  ช่วยบำรุงสายตา  ลดอาการวัยทอง  และช่วยให้ข้อแข็งแรง

          งาดำ  ช่วยบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบรูมาตอยด์  เนื่องจากทองแดงที่อยู่ในงาดำมีฤทธิ์ช่วยต้านอาการอักเสบ  บรรเทาอาการข้ออักเสบ ข้อเสื่อม  และลดอาการปวดข้อจากโรครูมาตอยด์  งาดำประกอบด้วยสารฟีนอลเป็นจำนวนมาก  โดยเฉพาะสารในกลุ่มลิกแนน  ได้แก่  สารเซซามิน  เซซามอล  และเซซาโมลิน  โดยจากการศึกษาพบว่า  สารเซซามินในงาดำมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคข้อเสื่อม  โดยสารเซซามินมีฤทธิ์ในการยังยั้งสารทำลายกระดูกอ่อนอย่างมีนัยสำคัญ  โดยเพิ่มความหนาของกระดูกอ่อน  ลดการสูญเสียและเพิ่มปริมาณการสร้างคอลลาเจน (Collagen)  และโปรทีโอไกลแคน (Proteoglycans)  ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของกระดูกอ่อน  นอกจากนี้ งาดำสามารถกระตุ้นยีน  เพื่อเพิ่มปริมาณเอนไซม์ที่ใช้ในการสร้างกระดูกอ่อนได้อีกด้วย

          งาดำ  ประกอบด้วยทองแดงจึงมีส่วนช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน  ซึ่งสำคัญต่อการเสริมสร้างเนื้อเยื่อ  บำรุงข้อต่อ  กระดูกอ่อน  และหลอดเลือดให้แข็งแรง  งาดำช่วยป้องกันการเกิดเส้นเลือดแข็งตัว  ช่วยขยายหลอดเลือด  ส่งผลให้ระบบไหลเวียนเลือดดีขึ้น  จึงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดทั้งโรคหัวใจ  โรคหลอดเลือด  โรคความดันโลหิตสูง  และป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน

          งาดำ  ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล  เนื่องจากอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว  ซึ่งเป็นไขมันชนิดดีที่ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอล  น้ำมันงาช่วยให้ระดับไขมันไตรกลีเซอร์ไรด์  และไขมันชนิดไม่ดีในเลือดลดลงได้มากกว่าน้ำมันมะกอกอย่างมีนัยสำคัญ  รวมทั้งส่งผลให้ระดับไขมันดีในเลือดสูงขึ้นอีกด้วย

          จากงานวิจัยพบว่า  งาดำสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ดี  จากการทดสอบประสิทธิภาพของน้ำมันงา  เมื่อใช้ร่วมกับยารักษาเบาหวานไกลเบนคลาไมด์ (Glibenclamide)  พบว่า เมื่อรับประทานสารสกัดน้ำมันงาร่วมกับยาไกลเบนคลาไมด์  สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด  ได้ดีกว่าการใช้ยาไกลเบนคลาไมด์เดี่ยว ๆ  โดยส่งผลให้ร่างกายมีประสิทธิภาพในการลดระดับน้ำตาลในเลือดได้มากขึ้น  และปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

          นอกจากนี้ งาดำมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ  จึงช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งในส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย  ลดการเกิดโรคอัลไซเมอร์  ลดการเกิดริ้วรอยก่อนวัย  ช่วยให้ผิวเรียบเนียน  เต่งตึงอย่างเป็นธรรมชาติ  งาดำมีสารอาหารที่ช่วยซ่อมแซมและบำรุงผิว  ทำให้ผิวไม่เหี่ยวแห้ง  ช่วยบำรุงเส้นผมให้ดกดำเงางาม  แข็งแรง  ป้องกันการเกิดผมหงอก  ช่วยให้ระบบเผาผลาญของร่างกายทำงานได้ดี  ช่วยลดความเครียด  บำรุงระบบประสาทและสมอง,  งาดำควรรับประทานตั้งแต่วัยรุ่น หรือวัย 20+  เพื่อป้องกันความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ  งาดำมีธาตุเหล็กในปริมาณสูงจึงช่วยบำรุงเลือด  กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย  กระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว  จึงลดความเสี่ยงในการเป็นหวัด  งาดำประกอบด้วยวิตามินบี  จึงสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคเหน็บชา  ตะคริว  นอกจากนี้ งาดำยังประกอบไปด้วยทริปโตเฟน (Tryptophan)  ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น  ช่วยบำรุงสายตา

          งาดำอุดมไปด้วยแคลเซียมและสังกะสี  จึงเป็นแหล่งแคลเซียมที่สำคัญ  เนื่องจากให้แคลเซียมที่สูงกว่านมวัวถึง 6 เท่า  จึงสามารถช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก  เพิ่มมวลกระดูก  ป้องกันการเกิดโรคกระดูกเปราะ  ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในผู้หญิงวัยทองได้อย่างมีประสิทธิภาพ  งาดำจึงเป็นแหล่งแคลเซียมอีกทางเลือกหนึ่ง  สำหรับผู้ที่ไม่ชอบดื่มนมหรือมีอาการท้องเสียเมื่อดื่มนม  นอกจากนี้ งาดำยังประกอบด้วยวิตามินอี  ที่มีส่วนสำคัญในการบำรุงผิวพรรณให้นุ่มชุ่มชื้น

          การรับประทานงาดำอย่างสม่ำเสมอมีผลช่วยบำรุงร่างกาย  ทำให้สุขภาพร่างกายโดยรวมแข็งแรงมากขึ้น M TALE CALLAGEN ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารระดับพรีเมี่ยม  เหมาะสำหรับหญิงวัย 40+  ผลิตจากงาดำแท้ 100% จึงมั่นใจได้ในคุณภาพ


แหล่งอ้างอิง

1. Food.ndtv. https://food.ndtv.com/food-drinks/5-healthy-benefits-of-sesame-seeds-for-better-digestion-and-healthier-bones-1416030. 13 July 2018.

2. Healthline, https://www.healthline.com/nutrition/sesame-oil-benefits#section8, 18 July 2019.

3. Healthline, https://www.healthline.com/nutrition/sesame-seeds, 13 February, 2019.

4. Livestrong, https://www.livestrong.com/article/25281-health-benefits-black-sesame-seeds/, 1 June 2019.

5. Medium. https://medium.com/@HLAgroProducts/how-to-use-sesame-seeds-to-cure-knee-osteoarthritis-5da025c2baa0.